Yang Ji Long Fu Restaurant(Jie Fang Bei Main Store)

正午に、私は解放碑で道路を押しました、そして、私は空腹で食事をする場所を見つけたかったので、私はここに来ました。ウェイターは歓迎され、席に着いて、自分でコードをスキャンして注文しました。料理の合間に店全体が中国風で、木製の家具、座席が少し硬く、面積が広いことを観察しました。エンドウ豆は柔らかくて甘いです。スパイシーチキンはとても香りがよく、中には小さなひねりが入っています。料理と価格サービスは悪くないです。食べに行ってもいいです。

大連美食祭の国宝豚肉に衝撃を受けました！
重慶の火鍋グルメに襲われながら 10 年間、重慶を放浪してきた東北人として、私は今でも東北地方の酸っぱくて甘い味とカリカリでジューシーな鍋の豚肉が恋しくなることがよくあります。
ハイアット リージェンシー重慶の長安第一中華レストランでは、12 月 1 日から 17 日までの 18 日間だけが幸せです。東北出身者だけでなく、重慶各地からの友人のテーブルがあります。世界中の人が大好きな、酸っぱくて甘い黄ニベです。
強くお勧めします、必ず注文してください！
🌟伝統的な酢豚鍋
甘酸っぱい味わいを一口食べると、一瞬にして雪深い東北に戻ります。この料理は私を故郷に連れて行ってくれます🥺。
🌟甘酸っぱい福建省産大黄ニベ
甲羅はカリカリ、口に入れると柔らかくなり、甘味、酸味、香りが程よく広がります。
🌟豚胡椒とナマコの炒め物
この新鮮なナマコを食べた後、今まで食べたのはブロンズばかりだったことに気づきました。まさにナマコの王様です。柔らかくてもちもちした新鮮な味わいに、重慶の暑さと大連の海の雰囲気が鮮やかに表現されています。
🌟ミンドンキイベ
眉毛が落ちるほどの乳白色のニベのスープは、薄くてツルツルの皮に柔らかさと旨味が溶け込んでおり、冬にはニベを一杯食べるだけで癒されます。お腹の中で。
🥳12 月はチームビルディングの月であり、世界中からの友人が参加することができます。東北地方の料理は北京語と同じように幅広い層に人気があるので、驚かれることはありません 🤩

チェーンの鍋屋さんは行った時はそんなに人気がなくて、まばらに座って、この店は解放碑の美味しい街にあります。地下1階はちょっと息苦しいです。エアコンのあるところは明らかに足りません。従業員は全部60年代と70年代の制服を着ています。特色です。中辛い鍋の底を注文しましたが、このエリアでは観光客向けのものがもっと多くて、多くの重慶の古い鍋に比べて、この程度の辛さは全部ないです。食材はまだ新鮮で、味も合格しました。アヒルの血とスパイシーな牛肉yydsですが、鍋の底の辛さが改良されたので、古い鍋に及ばないです。

オススメに基づいて購入したので、時間と労力が節約できてとても満足しています。

2024 Global 100 - 現地の味を楽しめるレストラン

場所は紅雅洞の隣にあり、紅雅洞から200メートルのところにあり、旅行に非常に便利です。
その日は妹と一緒に行きました。妹はこの火龍レストランにずっと注目していると言いました。上がってみると、とても広いお店でした。 、美しい装飾スタイルと良い環境を備えています。
     ウェイターの接客態度は熱心で料理提供のスピードもとても良い [歯をむき出している] [唇を丸くしている] [大声で泣く]
   正直、重慶人の好みにぴったりの味でした。魚はとても大きくて美味しかったです。

料理を鍋に焼くのは、多くの外地の友達を考慮して、少し辛いものを注文しました。満足です。アイススープは重慶鍋の標準的なセットになりました。豚肉の煮込みと腸の煮込みを鍋に入れて煮ます。味はとても特色があります。今は鍋を作って全部革新しています。この家は血を煮るのが一番好きです。資格の血は中でもっと煮て、新鮮で柔らかいです。

重慶初日の夕食は自家製豆腐が食べたくて、こちらのお店を見つけました。
この家庭的な豆腐のレシピ Q は、豆板醤を使用した北京のレシピとは異なり、豆のペーストに似ていますが、このレシピはより特別で塩味です。
柔らかくて柔らかいですが、タレのせいか少しトロトロでクセがありませんが、全体の味は言うことなし！カリフラワーはよく煮込まれており、柔らかくも硬くもなく、適度な塩味です。麺は普通、白湯麺は見た目が不味い。
落とし穴はありません。 5点

重慶の現地の味を楽しめるレストラン 第3位

正午に解放北の道を歩いていて、お腹が空いて食事をする場所を探したので、このレストランに来ました。ドアのウェイターは元気よくあなたを歓迎し、席に案内し、QRコードをスキャンして注文しました。料理を提供しながら観察したところ、店内全体が中国風で、木製の家具、少し硬めの席、そして広い面積でした。エンドウ豆は柔らかくて甘いです。スパイシーチキンはとても香ばしく、中に小さなひねりが入っています。料理、価格、サービスはかなり良いので、ぜひ試してみてください。

中午在解放碑压马路，饿了想找个地方吃饭就来了这家。进门服务员精气神十足的欢迎光临，领到座位上自己扫码点单。趁上菜的间隙观察了整个店是中式风格，木质家具，座椅有点硬，面积很大。豌豆很嫩，偏甜。辣子鸡很香，里面配了小麻花。菜品和价格服务都还不错，可以去品尝。

杨记隆府解放碑总店绝对是重庆老字号，地址很好找，就在洪崖洞对面的临江支路，吃饱喝足正好可以去洪崖洞逛逛，店堂很大，传统装修古色古香的，收拾得干净整洁，有包房有隔间。

楊吉龍府解放北本店は間違いなく重慶の老舗ブランドです。住所は紅雅洞の向かい側にあるので簡単に見つかります。十分に食べて飲んだ後は、紅雅洞へ行って散策してください。店内はとても広く、伝統的でアンティークな装飾が施されており、個室や仕切りもあり、清潔に保たれています。

份量很足，味道也还可以，食材很新鲜，又辣又香，超级下饭，吃了还想吃。他家的菜我几乎吃遍了，真的是常客，非常棒，最近活动也多。

量も多く、味もとても新鮮で、味も良く、また食べたいです。私はほとんどすべての料理を食べました、私は常連です、それは素晴らしいです、そして最近そこにはたくさんの活動があります。

单是这家店吃了五次了&zwj;♂️⚡️建议先取号，这是周五中午，在我们吃完后还有20多桌在排队。⚡️有人问适合两人吃吗？其实是完全可以的，只是菜比较大，份量足，可能点不了几样，两人桌子比较少，所以不介意也可以跟人拼桌，节省排队时间。2-4人，如何点菜？我的菜单可以参考一下哟，喜欢可以点赞，收藏一下，哈哈哈1，「民国霸王兔」可以点个小份，麻辣鲜香，超入味的兔兔，让你欲罢不能，在一堆红青椒中去挑，别有一番风味！✨2，「压锅粉蒸肠头」换了容器，之前的高压锅更特别一点，这个盆更复古一些。一直吹爆他们家的肠头，软糯香甜，里面的红薯真的好好吃！是吃肥肠星人的爱呀！☄️3，「杨记麻麻蛙」想吃点麻的，不可错过，重庆不止辣，还可以让你嘴巴跳舞！不过要趁热，泡久了就会很咸，里面的丝瓜超好吃，蛙蛙很细嫩！4，「砂锅养生四宝」这道菜终于又上了，不吃辣，养身的宝宝一定要点！不过这道菜要等40分钟左右，里面的玉米好好吃呀，超甜，紫薯和南瓜会出水，感觉玉米是糖淋在上面的感觉。5，「红糖阴米粥」超粘稠，可以替代主食了，你不考虑来两碗吗？6，「大麻圆」很大一个，手撕成小块，弹牙。以上就是我个人比较喜欢的菜品啦，不喜勿喷哈[偷笑]

この店は5回食べました&zwj;♂️⚡️最初に番号を取ることをお勧めします。これは金曜日の正午です。食べた後、20以上のテーブルが並んでいます。 ⚡️誰かが2人に適しているかどうか尋ねましたか?実際、それは完全に可能ですが、料理は比較的大きく、部分は十分です、あなたはいくつかのものを注文することができないかもしれません、2人のテーブルは比較的少ないです、それであなたは人とテーブルを組んでキュー時間を節約することができます。 2-4人、注文する方法?私のメニューは参考にしてくださいよ。好きならいいです。コレクションしてみてください。ハハハ1、「民国覇王兔」は小さい部分を注文できます。スパイシーで美味しいです。✨ 2、「圧力鍋粉蒸し腸頭」が容器を変えました。前の高圧鍋はもっと特別で、この鍋はもっとレトロです。彼らの家の腸を吹き飛ばし続け、柔らかくて甘い、中のサツマイモは本当に美味しいです!太った腸の星を食べるのが大好きです!☄️ 3、「ヤンジママカエル」は麻を食べたい、見逃せない、重慶は辛いだけでなく、あなたの口を踊らせることもできます!しかし、暑いうちに、長い間浸すと塩辛いでしょう、中のヘチマはとてもおいしいです、カエルはとても柔らかいです!4、「キャセロールの健康の4つの宝物」この料理はついに再び登場しました、辛いものを食べないでください、赤ちゃんを育てることは必須です!しかし、この料理は40分待たなければなりません、中のトウモロコシはおいしいです、超甘い、紫色のサツマイモとカボチャは水を出し、トウモロコシは砂糖で覆われているように感じます。5、「黒糖陰米粥」は超粘りがあり、主食に代わることができます。6、「大麻の丸」はとても大きく、手を細かく引き裂いて歯を弾きます。以上は私の個人的な好みの料理です。喜ばないならスプレーしないでください。

等了40分钟，两个人，点了辣子鸡（很辣，很香，很过瘾，打包回酒店当零食慢慢吃），毛血旺（量大料足，太实惠了），菜心（特别好吃，北方人没想到炒青菜能这么好吃，推荐北方人必点），兔头（香！打包回去当零食吃），油醪糟（香甜解辣的小吃）。

40分待って、二人でスパイシーチキンを注文しました。(辛くて、香ばしくて、とても楽しかったです。ホテルに包装しておやつとしてゆっくり食べます。)毛血旺(量が多くて、お得です。)野菜の心(特に美味しいです。北方人は野菜炒めがこんなに美味しいとは思っていませんでした。北方人は必ず注文します。)ウサギの頭(香り!おやつとして包装)、油の(甘くて辛い軽食)。

餐厅装修走得是民国风，雕花隔断，及六边形餐桌很是古朴。门口的迎宾穿的是中式服装，客人进门还会喊一句&ldquo;有客到&rdquo;类似的话，四川话不太听得懂。店里面很大，我们六点不到过去，里面已经有很多客人了，在门口等了10分钟才给我们安排到了座位，好像大部分客人都是预约的。菜单做成古书模样，好几种菜都想尝试，特别是招牌鱼，但看到别人点的鱼，感觉太大份了，就没点，有点遗憾呢！小米粽香排，慢慢的排了一整笼屉，有十个之多，量真的很大很大。排骨的香气伴着芦苇叶的清香很是惊艳，儿子吃了四个，直说好吃莲藕大骨汤～莲藕不是很面的那种，里面的大骨头熬的肉已经离开骨头了，里面还有花生，汤很鲜美，而且不油腻！生煎菜心～用的是广东菜心，以前没有吃过这种做法的菜心，菜心很鲜嫩清爽杨府隆记的毛血旺装在一个很特别的容器里，是世博会中国馆的造型！量真的很大，大家可以和我家小帅哥的头做个比较，就能想想这个容器有多大，整晚我主要向这盆菜发力，可是还是剩了很多！里面有血、毛肚、肥肠、猪肝，木耳、藕片、豆芽，血和毛肚、猪肝都很嫩，藕片和豆芽爽脆可口，真的是停不下来！

レストランの装飾は中華民国風で、彫刻仕切りと六角形のテーブルはとても趣があります。入り口の歓迎客は中国風の服を着ています。お客さんが入ると「お客さんが来ます」と似たような言葉を叫びます。四川語はあまり分かりません。店の中はとても大きいです。私たちは6時未満で行きます。中にはお客さんがたくさんいます。入り口で10分待ってから席を手配してくれました。ほとんどのお客さんは予約したようです。メニューは古書の姿に作られています。いくつかの料理は全部試してみたいです。特に看板の魚ですが、他の人が注文した魚を見て、大きすぎて注文しませんでした。ちょっと残念です。小米の香の排はゆっくりと全部の引き出しを並べました。10個以上あります。量は本当に大きいです。カルビの香りとの葉の香りはとても素晴らしいです。息子は4つ食べました。おいしい蓮根の骨スープ～蓮根はあまり麺ではありません。中の大きな骨の肉は骨から離れています。中にはピーナッツがあり、スープは美味しくて脂っこくありません!生の揚げ野菜心～広東料理の心を使用しています。私はこのアプローチを食べたことがありません。料理の心はとても新鮮でさわやかです。ヤンフロンジの毛血王は非常に特別な容器に入れられています。万博中国館の形!量真的很大,大家可以和我家小帅哥的头做个比较,就能想想这个容器有多大,整晚我主要向这盆菜发力,可是还是剩了很多!里面有血、毛肚、肥肠、猪肝,木耳、藕片、豆芽,血和毛肚、猪肝都很嫩,藕片和豆芽爽脆可口,真的是停不下来!

因为来得晚所以侥幸没有排队，店里很有特色，店员的服装也很有特色，点的都是店员推荐的特色菜，除了辣子鸡辣到没人性以外，毛血旺和那个鱼强推，虽然辣但是特别好吃，根本停不下来！

遅刻したので、幸いにも並んでいません。店の特色があります。店員の服装も特色があります。注文したのは全部店員が勧める特色料理です。スパイシーな鶏肉を除いて、人間性がないほど辛いです。

太好了，正宗重庆口味。下次到重庆必来，特别推介民国兔丁，光头司令，毛血旺很正宗，辣子鸡够味，生煎菜心是放在砂锅里煎熟的，清爽。

よかったです。本格的な重慶の味です。今度重慶に来たら必ず来ます。特に民国のウサギ丁を紹介します。丸坊主司令、毛血旺はとても本格的で、辛子鶏は十分に味がします。生の炒め物は土鍋の中で炒めて、さわやかです。

全て

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名（下の名前）

名（下の名前）＆ミドルネーム

First & middle names

Surname

名＆ミドルネーム

重慶江島ホリデイ高空ホテル（解放碑洪崖洞）

MOUNTWELL·山棲行政スイートホテル（解放碑洪崖洞）

重慶NASITING·納斯汀ホテル（解放碑洪崖洞）

Aspera高空ガーデン全景ホテル（解放碑洪崖洞）

長江ロープウェイ

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洪崖洞繁華街

チェーン店の火鍋店ですが、私が行ったときはあまり人気がなく、席は数席しかありませんでした。この店は解放北好池街の地下1階にあり、明らかにエアコンが効いていません。場所によっては十分な数があり、ウェイターは全員 1960 年代から 1970 年代の制服を着ているのが特徴です。中辛の鍋ベースは、実際にはこの地域の多くの古い重慶鍋と比較して、このレベルではさらに辛くなく、鴨の血とスパイシーな牛肉の味はまずまずです。鍋の素の辛さが改良されているので、昔の鍋ほどではありません。

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